2019年3月献立表(予定) | 東京都社会福祉事業団【希望の郷 東村山】

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2019年3月献立表(予定)

お知らせ2019.02.28

2019年3月の献立をお知らせします。

 2019年3月予定献立表(PDF)

 ◦コラム「ひな祭り」

ひな祭りは、古くは「上巳の節句(じょうしのせっく)」「弥生の節句(やよいのせっく)」などの呼び名があり、五節句の一つにあたります。

女の子のいる家では、この時期にひな人形を飾り、白酒や桃の花を供えてお祝いします。

当施設では、3月3日の夕食にひな祭り御膳を提供します。

メニューはひなちらし、すまし汁、春野菜の炊き合わせ、ほうれん草の白和え、いちごです。

ひな祭りにちらし寿司を食べる由来は諸説あるようですが、見た目が華やかで、縁起が良い意味の具材を使用することで、ひな祭りの定番の食事となったようです。

どうぞ、お楽しみに♪